Marine BONDARENKO et Natacha PASTOUKOFF, Le livre de cuisine de Baba Yaga, Spécialités russes et ukrainiennes. Broché, 104 pages, 2022. EAN 9782958301705.
J.-F. MALLET, Cuisiner Simplissime et aider l'Ukraine. Broché, 63 pages. Éditions Hachette Cuisine, Paris, avril 2022. ISBN 9782017209935.
Ewelina ORMAN, Babunia, 60 recettes de ma grand-mère. Broché, 153 pages. Éditions de la Martinière, Paris, 2022. ISBN 978-2-7324-986-1.
Andreï KOZOVOÏ, Dictionnaire d'histoire et civilisation. Ellipse Éditions, Paris, 2010. ISBN 978-2-7298-6045-5. Nouvelle édition revue et augmentée, parution prévue en février 2023 (broché, 512 pages)
Katarzina STRASZEWSKA, Grażyna KAMIŃSKA, Barbara ZAMORSKA-WIELICZKO et Marzenna KIEDROWSKA, Podręczny słownik rosyjsko-polski/polsko-rosyjski. ISBN 978-83-7175-837-9.
Michel DUC-GONINAZ, Olga GRABOVSKY, Nina KORNEJEVSKAÏA et Cédric PERNETTE, Le mot et l'idée, Russe, Vocabulaire thématique. Broché, 180 pages, édition actualisée. Ophrys Éditions, Paris, septembre 2020. ISBN 9782708015838.
Dictionnaire Assimil bilingue français<>russe. Broché, 1211 pages, Assimil France, janvier 2013. ISBN 978-2700506020.
Alla BOUVIER-VASHCHENKO, Manuel de russe commercial. Broché, 224 pages. Ellipses Éditions, Paris, novembre 2015. ISBN 9782340008335.
Pour les dictionnaires monolingues, je recommande le dictionnaire Ojegov (russe) et le Grand Robert (français). Il existe aussi un très bon dictionnaire bilingue, le Gak-Triomphe (ISBN 5-200-02789-6) ; vous pouvez vous procurer le sens français-russe, version brochée (60€ sur Rakuten, 100€ minimum à la Fnac) mais une version PDF tourne gratuitement sur Internet.
Dictionnaire visuel bilingue anglais<>russe. Penguin Random House, mars 2016 (première édition). ISBN 978-1-4654-4415-8.
Le groupe Michelin édite des cartes régulièrement mises à jour, pour les adeptes des cartes routières ; elles sont un bon complément des GPS. Il existe une carte générale d'Europe, mais les pays sont disponibles individuellement. La collection Cartoville propose des plans détaillés de villes du monde entier ; cependant, vous pouvez, dans certaines villes, obtenir des plans gratuits en mairie ou à l'Office de Tourisme.
Pour ce qui est des guides, je conseille Michelin, Le Routard et Petit Futé. La plupart des pays d'Europe de l'Est sont disponibles dans ces trois marques ; le groupe Michelin propose même des guides et cartes spéciaux pour les vans et camping-cars. Il existe une quatrième marque, Lonely Planet, qui propose des guides pour tous les goûts : treks/randos, road trips, moto, train, vélo, voiture.
Je mettrai certaines références dans les articles correspondants.
Petit cahier d'écriture russe1. Broché, 47 pages (avec corrigés des exercices). Éditions Larousse, Paris, mai 2015. ISBN 9782035916112.
Premiers pas en russe1. Broché, 63 pages (avec corrigés des exercices). Éditions Larousse, Paris, 2014. ISBN 978-2-03-592728-6.
Annie TCHERNYCHEV, 100 глаголов, Les 100 verbes russes les plus utiles. Broché, 128 pages. Ellipses Éditions, Paris, janvier 2003. ISBN 9782729813888.
Dans la collection "Petit Guide", plusieurs fiches dépliantes très utiles : PG225 Le russe mini-dico, PG140 Le russe (1)-L'essentiel, PG141 Le russe (2)-La conversation. Il y a aussi un imagier comprenant 225 entrées. Cette collection se trouve facilement dans les commerces : librairies, papeteries, aires d'autoroute et certaines grandes surfaces. Commandable également sur Amazon.
Terence WADE, A comprehensive Russian grammar. Troisième édition. Wiley-Blackwell Publishing Ltd, Hoboten, 2011. ISBN 978-1-4051-3639-6.
1-Le principe de ces cahiers repose sur la mémoire kinesthésique : à force de copier et recopier les lettres et les mots, vous finirez par savoir écrire les caractères cursifs comme les Russes. Lorsque la main répète les gestes, le cerveau retient mieux. Dans le premier ouvrage, il y a une explication de l'origine des lettres ; dans le second, il y a des conseils pour mieux comprendre la culture et l'âme russes.